1 chinnigullar qiymalangan sarimsoq qancha turadi?

Kirish

"1 dona sarimsoq qiyma qancha turadi?" - pishirish paytida tez-tez paydo bo'ladigan savol. Javob turli omillarga, jumladan, chinnigullar hajmiga, maydalangan sarimsoqning kerakli tuzilishiga va shaxsiy imtiyozlarga qarab farq qilishi mumkin. Ushbu maqolada biz 1 chinnigullar sarimsoqni qanday o'lchashni, uni maydalashning eng yaxshi usulini va retseptlaringizda sarimsoqdan foydalanish bo'yicha ba'zi maslahatlarni ko'rib chiqamiz.

1 bosh sarimsoqni o'lchash

1 bosh sarimsoqni o'lchash uchun avvalo chinnigullar nima ekanligini aniqlashingiz kerak. Sarimsoq chinnigullari lampochkaning qolgan qismidan ajratilgan sarimsoq lampochkasining bir qismidir. Sarimsoq boshi odatda alohida chinnigullar va lampochkaning o'lchamiga qarab 6 dan 12 gacha chinnigullar o'z ichiga oladi.

Chinnigulni aniqlaganingizdan so'ng, uni bir necha xil usullar bilan o'lchashingiz mumkin. Variantlardan biri chinnigulni tortish uchun oshxona tarozidan foydalanishdir. Bir bosh sarimsoqning og'irligi uning o'lchamiga qarab 3 dan 7 grammgacha bo'ladi. Agar sizda oshxona tarozi bo'lmasa, uning o'rniga o'lchash qoshig'idan foydalanishingiz mumkin. 1 chinnigullar sarimsoq 1 choy qoshiq maydalangan sarimsoqga teng.

Sarimsoqni maydalash

Sarimsoqni maydalash haqida gap ketganda, siz turli xil usullardan foydalanishingiz mumkin. Eng keng tarqalgan usul - sarimsoq boshini maydalaydigan va uning moylarini chiqaradigan sarimsoq pressidan foydalanish. Yana bir variant - sarimsoqni mayda bo'laklarga maydalash uchun o'tkir pichoqni ishlatishdir.

Pichoq yordamida sarimsoqni maydalash uchun chinnigulni tozalash va yashil kurtaklarni olib tashlash bilan boshlang. Keyin chinnigulni kesish taxtasiga tekis qilib qo'ying va uni mayda bo'laklarga bo'lish uchun tebranadigan harakatlardan foydalaning. Mayda maydalash uchun pichoqning uchini sarimsoqdan bir necha marta mayda tug‘ralgan bo‘lgunga qadar o‘tkazishingiz mumkin.

Sarimsoqdan foydalanish bo'yicha maslahatlar

Sarimsoq oshxonada keng qo'llaniladigan ko'p qirrali tarkibiy qismdir. Sizning retseptlaringizda sarimsoqdan foydalanish bo'yicha ba'zi maslahatlar:

- Sarimsoqni soslar va marinadlar uchun asos sifatida foydalaning. Uning o'tkir ta'mi idishlarga chuqurlik va murakkablik qo'shadi.
- Qo'shimcha lazzat uchun qovurilgan sabzavotlar va go'shtlarga sarimsoq qo'shing.
- Mazali gazak uchun kartoshka pyuresida qovurilgan sarimsoqdan foydalaning yoki nonga yoying.
- Sarimsoqni ortiqcha pishirmang, chunki u achchiq bo'lishi mumkin. Pishirish oxirida qo'shing yoki ta'mini saqlab qolish uchun uni faqat bir yoki ikki daqiqa pishiring.
- Sarimsoqni kuydirishdan ehtiyot bo'ling, chunki u o'tkir va yoqimsiz bo'lib qolishi mumkin. Pishirishini kuzatib boring, agar u qizarib keta boshlasa, olovdan olib tashlang.

Xulosa

"1 dona sarimsoq qiyma qancha turadi?" oddiy savoldek tuyulishi mumkin, lekin sarimsoqni o'lchash va maydalashda ko'plab omillarni hisobga olish kerak. Ushbu maslahatlar va usullarga rioya qilish orqali siz sarimsoqning to'g'ri tayyorlanganligiga ishonch hosil qilishingiz mumkin va retseptlaringizga lazzat va chuqurlik qo'shadi. Soslaringizda sarimsoqni afzal ko'rasizmi, nonga qovurilgan yoki oddiygina sevimli taomlaringiz uchun ziravor sifatida, bu har qanday taomni ko'taradigan ko'p qirrali va mazali ingredient.